Витамин F — для чего он нужен?

Вы хотите иметь красивую кожу и здоровые волосы без перхоти? Пополните свой рацион продуктами, которые содержат витамин F. За что отвечает витамин F и где его найти?

Незаменимые жирные кислоты (НЖК).
Под названием «витамин F» скрыты ненасыщенные жирные кислоты. Это кислоты, которые необходимы для правильного функционирования организма. Организм человека не в состоянии синтезировать эти кислоты самостоятельно, а они нужны для участия в их метаболических процессах. Поэтому, необходимо, чтобы НЖК поступали снаружи. Наиболее важные ненасыщенные жирные кислоты:

• линолевая кислота;
• линоленовая кислота;
• арахидоновая кислота.

Незаменимые жирные кислоты играют важную роль в процессах жизнедеятельности организма. Они входят в часть клеточных мембран всех клеток.

Дефицит витамина F.
Дефицит НЖК может привести к патологическим нарушениям в организме человека.

Симптомы недостатка витамина F:

• изменения кожи (например, перхоть);
• задержка воды в организме;
• атеросклероз;
• ненормальные рост и развитие плода;
• длительная регенерация тканей у взрослых.

В каких продуктах витамин f содержится.
Наибольшая потребность в витамине F проявляется у беременных женщин и маленьких детей, а также подростков.

Ненасыщенные жирные кислоты присутствуют в таких продуктах:

• природные растительные масла холодного отжима (кунжутное масло, сафлоровое, льняное, подсолнечное, соевое, зародыши пшеницы и масло энотеры);
• авокадо;
• виноград;
• абрикосы;
• апельсины;
• зеленые овощи (зеленые бобы, брокколи, шпинат, салат, брюссельская капуста);
• яйца;
• молочные продукты (молоко, кефир, ряженка);
• рыбий жир.